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electrolux 25

- bleu

Par cm

d’épaisseur

Griller à l’air

chaud

1 190-200

0:05 - 0:06

- saignant

Par cm

d’épaisseur

Griller à l’air

chaud

1 180-190 0:06 - 0:08

- cuit à point

Par cm

d’épaisseur

Griller à l’air

chaud

1 170-180 0:08 - 0:10

Viande de porc

Epaule, collet, morceau

de jambon

1-1,5 kg

Griller à l’air

chaud

1 160-180 1:30 - 2:00

Côtelettes, côtes fu-

mées

1-1,5 kg

Griller à l’air

chaud

1 170-180 1:00 - 1:30

Rôti de viande hachée 750 g-1 kg

Griller à l’air

chaud

1 160-170 0:45 - 1:00

Jarret de porc (précuit) 750 g-1 kg

Griller à l’air

chaud

1 150-170 1:30 - 2:00

Viande de veau

Rôti de veau 1 kg

Griller à l’air

chaud

1 160-180 1:30 - 2:00

Jarret de veau 1,5-2 kg

Griller à l’air

chaud

1 160-180 2:00 - 2:30

Agneau

Rôti d’agneau, gigot

d’agneau

1-1,5 kg

Griller à l’air

chaud

1 150-170 1:15 - 2:00

Carré d’agneau 1-1,5 kg

Griller à l’air

chaud

1 160-180 1:00 - 1:30

Gibier

Râble de lièvre, cuisse

de lièvre

Jusqu’à 1 kg Voûte et sole 3 220-250

0:25 - 0:40

Râble de chevreuil/cerf 1,5-2 kg Voûte et sole 1 210-220 1:15 - 1:45

Gigot de chevreuil/cerf 1,5-2 kg Voûte et sole 1 200-210 1:30 - 2:15

Volaille

Volaille en morceaux

De chacun

200-250g

Griller à l’air

chaud

1 200-220 0:35-0:50

Demi-poulet

De chacun

400-500g

Griller à l’air

chaud

1 190-210 0:35 - 0:50

Poulet, poule 1-1,5 kg

Griller à l’air

chaud

1 190-210 0:45 - 1:15

Canard 1,5-2 kg

Griller à l’air

chaud

1 180-200 1:15 - 1:45

Oie 3,5-5 kg

Griller à l’air

chaud

1 160-180 2:30 - 3:30

Nature de la

viande

Quantité Fonctions Four

Niveau

gradin

Tempé-

rature

°C

Durée

en h : min

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 47 48

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